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產品說明 ★商品特色 招牌紅油餃，每日現包，淋上特製紅油以及冰糖與花椒熬成的甜醬油，色澤鮮紅，香辣中帶著微麻與清新的甘醇味；不但鮮肉甜味盡出，香辣中帶甘，厚薄適中的餃子皮，柔嫩彈牙，清甜豬絞肉餡肥瘦適中，在特製香辣紅油的襯托下，顯得格外美味。 ■追求『健康、味美、無毒』是我們狂熱的堅持！ ◇獨門醬料 由老師傅使用，花椒粒、辣椒乾、蔥、薑再加入獨家中藥材後，以慢火熬煮4小時至滾燙，才加入花椒粉中攪拌，花椒粒的麻、辣椒乾的辣，紅紅油油的醬汁光一聞全身血液就跟著沸騰。吃上一口，餃子柔嫩鮮美，紅油濃香微辣，入口即化讓人食指大動。 ◇品質 川饌對於食材及製作過程十分嚴謹，對於品質更是嚴格把關；為了讓嚐鮮的消費者吃到最原汁原味的川饌美食，料理過程中◇不添加任何化學辛香料、化學調味料，讓消費者可以吃的健康也吃的安心。 ◇食材& 調味料材 承襲四川吳抄手餐廳的好味道與嚴選食材，食材特別經過CAS認證通過之優良品種，亦兼顧現代人講求的簡單生活與生機養生，◇不添加任何化學辛香料、化學調味料；「川饌」單純使用老師傅傳授的古代宮中獨家秘方、四十餘種中藥材與最新鮮的食材，來維持產品新鮮及風味。 ■川饌的品牌故事 「吃在中國，味在四川」，四川獨特的氣候地形，加上善於混味與利用食材，造就了川菜「一菜一味，百菜百味」的特殊風貌。四川吳抄手源自蜀地成都，完完全全的傳承了川菜辛中帶甘、甘中帶香、辛溫香竄之特色。 西元1951年，中國內戰,四川吳抄手遷徙至台灣，於西門町成都路上重新開業，伴隨著西門町成長了二十餘年.隨著台北鬧區的東移，四川吳抄手也將總店遷至忠孝東路上，經營至今已將邁入第六十個年頭。在四川吳抄手裡，除了老師傅帶來獨門調味烹飪的特色川味料理外，又以皮薄餡多的紅油抄手，及辛辣甘醇的毛肚火鍋為饕客最愛，尤其麻辣中帶有甘郁香氣的毛肚火鍋，隨著食客間的口耳相傳，四川吳抄手的毛肚火鍋也意外的開啟了台灣麻辣火鍋熱潮。 而車水馬龍的忠孝東路上，隱身在巷弄中的四川吳抄手，推開餐廳大門，迎面而來的是人聲鼎沸、面帶笑容的餐廳靈魂人物『張媽媽』，笑容親切、熱情大聲的招呼客人。稟持著道地原味，在經營管理上堅持顧客至上、衛生第一的理念；在料理品質上，要求做到食材新鮮、菜色多樣、物美價廉的政策。為了服務更多的顧客，在即將邁入第60年頭的今天，四川吳抄手的便利美食--「川饌」誕生了。 「川饌」的誕生，源起於分享，除了分享張媽媽的親切，不可忽略的，更是分享四川吳抄手多年累積的私房菜，道道都是令饕客們念念不忘、口齒留香的好滋味。「川饌」讓無法親臨店內品嚐美食的朋友們隨時都能吃到四川吳抄手的美味。承襲四川吳抄手餐廳的好味道與嚴選食材，亦兼顧現代人講求的簡單生活與生機養生，◇不添加任何化學辛香料、化學調味料， 「川饌」單純使用老師傅傳授的古代宮中獨家秘方與最新鮮的素材，來維持產品新鮮及風味。 ★食用方法: 本產品請於冷凍狀態放入沸水中，並輕微攪動以防止餃子相黏結，待沸水滾動時持續煮三分鐘，即可撈起食用。 ◆商品內容物以實物為主，圖片僅供參考。 ◆本商品屬於食品，一經拆封食用後，恕無法退貨。品名:《川饌》招牌紅油餃 30粒/盒 共兩盒 ★商品成分 手工麵皮、嚴選溫體豬後腿肉餡 ★紅油醬料成分 甜醬油、辣紅油、蒜泥、花椒粉 ★商品規格/尺寸：30顆/盒，共兩盒，每盒另附特製紅油醬3包 ★保存期限：-18℃冷凍 冷凍保存6個月 營養標示:每一份量100克 熱量-----------------------------------------139大卡 蛋白質--------------------------------------6公克 脂肪----------------------------------------7公克 飽和脂肪--------------------------------0.378公克 反式脂肪----------------------------------0 公克 碳水化合物-----------------------------15公克 糖------------------------------------------------0公克 鈉 --------------------------------------------248毫克【廠商資訊、投保產品責任險字號】 經銷商名稱：雅虎數位科技有限公司廠商電話號碼：02-2711-5237廠商地址：台北市忠孝東路四段218-1號8樓投保產品責任險字號富邦產物產險字號: 0500 字第 02ML000998 號保單續保注意事項※ 為保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢。※ 產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差，圖片僅供參考，商品依實際供貨樣式為準。 ※ 產品文案為原廠(供應商)所提供，若有變動敬請參照實際商品為準。※ 商品不包含配料及其他擺盤裝飾物，實際內容物，請詳閱「商品規格」。※ 鑑賞期"非試吃期"收到商品後請立即拆開檢查，若商品有瑕疵狀況，請拍照記錄，並於到貨後24小時內以電話或E-MAIL通知，我們會盡全力協助您處理。※ 商品如經拆封、使用、或拆解以致缺乏完整性及失去再販售價值時，將影響退貨權益。 |
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資料來源：博客來
